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Allegrini La Grola Veronese IGT 2018

Allegrini La Grola Veronese IGT 2018

20,69 € *
Inhalt: 0.75 Liter (27,59 € * / 1 Liter)

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  • A023500218
Zwei besondere Persönlichkeiten treffen hier aufeinander: Die Lage La Grola auf dem Hügel nahe... mehr

Zwei besondere Persönlichkeiten treffen hier aufeinander: Die Lage La Grola auf dem Hügel nahe dem Gardasee und die autochthonen Rebsorten, die dem Wein Intensität und Finesse verleihen. Schwarze Johannisbeeren und Tabak im Bouquet gehen in einen aromatischen Abgang über.

Serviervorschlag: La Grola begleitet herrlich Fleischgerichte, gebraten oder mit dunklen Saucen, insbesondere Lamm und Zicklein, passt aber auch zu mild gereiftem Käse und Gerichten mit Pilzen.

Herstellung: Nach der alkoholischen Gärung in Stahltanks mit täglichem Aufrühren wird der Wein 16 Monate in Barriques ausgebaut. Danach wird der Blend erstellt und weitere 2 Monate in Barriques gelagert. Nach der Abfüllung reift er zusätzlich 10 Monate in der Flasche.

Weinnotiz: Das Landgut La Grola stellt schon seit jeher den zum Wein machen auserkorenen Ort, den symbolischen Weingarten des Valpolicella Classico dar. Angefangen mit der antiken Legende, die überliefert, dass die Corvina-Traube gerade in diesen herrlichen Hügeln das erste Mal keimte.

Inverkehrbringer: Allegrini Estates, Via Giare 9/11, IT-37022 Fumane (VR):IT
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Corvina Veronese, Oseleta
Kategorie: Rotwein
Qualitätsstufe: IGT
Verschluss: Naturkorken
Inhalt: 0,75
Allergenhinweis: Sulfite
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