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Barone D'Albius Nero D'Avola 2019

Barone D'Albius Nero D'Avola 2019

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  • VM23873A
Der nachhaltig angebaute Nero d´Avola wird in der ersten Septemberwoche geerntet, sobald die... mehr

Der nachhaltig angebaute Nero d´Avola wird in der ersten Septemberwoche geerntet, sobald die Trauben die ideale physiologische Reife erreicht haben. Das Abbeeren und die alkoholische Gärung erfolgt für sechs bis acht Tage im Kontakt mit den Schalen, bei 22-24 Grad. Die malolaktische Gärung wird durch ausgewählte Hefen eingeleitet. Der Wein reift sechs- Monate in französischen Eichenfässern. Tiefes Rubinrot mit violetten Nuancen. Ausgeprägte Frische und Fruchtigkeit.

Inverkehrbringer: Nosio S.p.A., Mezzacorona - Italien
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Albius Nero d'Avola
Geschmacksrichtung: noten von Johannisbeeren, Walderdbeeren und Granatapfel. Weiche und samtige Textur.
Region: Sizilien
Passt zu: Pizza, Nudelgerichten, Risotto, Lammfleisch, Grillfleisch und herzhaftem Käse.
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 10-12 °C
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 5,1 g/l
Restzucker: 8,2 g/l
Verschluss: Kork
Lagerfähigkeit: bis 2024
Qualitätsstufe: Sicilia DOC
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Kundenbewertungen für "Barone D'Albius Nero D'Avola 2019"
17.05.2022

Passt zum grillen!

musste ich bestellen für den Preis. Schöner Wein, passt super zum grillen. Werde nach ordern.

04.05.2022

Nachhaltig immer gut

Nachhaltig angebauter Wein im Faß gereift unter 7€. War skeptisch aber der Wein zu dem Preis wirklich fein!

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