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Barone D'Albius Rosato 2020

Barone D'Albius Rosato 2020

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  • VM23872A
Der Rosato wird aus nachhaltig angebauten Nero d´Avola Trauben hergestellt, die in unseren... mehr

Der Rosato wird aus nachhaltig angebauten Nero d´Avola Trauben hergestellt, die in unseren Weingütern in einer Höhenlage von 200 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel wachsen. Die Weinlese erfolgt nachts, um das Aroma zu schützen und die Freisetzung der Farbe zu vermindern. Die Trauben werden dann abgebeert und im Tank gesammelt, wo der freilaufende Saft von den Schalen getrennt und in einem anderen Tank abgefüllt wird; hier erfolgt die Klärung und die darauffolgende Gärung.

Lebhaftes Rosa mit violetten und rubinroten Reflexen. Noten von Himbeeren und Brombeeren.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Lagerfähigkeit: bis 2024
Verschluss: Kork
Restzucker: 5,5 g/l
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Kategorie: Roséwein
Trinktemperatur: 8-10 °C
Passt zu: Vorspeisen, Gemüsegerichten und weißem Fleisch, aber auch zu Sushi und Frühlingsrollen.
Jahrgang: 2020
Inverkehrbringer: Nosio S.p.A., Mezzocorona - Italien
Region: Sizilien
Geschmacksrichtung: fein strukturiert mit einer angenehmen Balance Zwischen Mineralität und Frische.
Rebsorte: Rosato
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Qualitätsstufe: Terre Siciliane IGT
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