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Castel Sallegg Blauburgunder DOC 2019

Castel Sallegg Blauburgunder DOC 2019

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  • WO076405
Mitteltiefe, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer. Sauberes, sortentypisches Aroma mit... mehr

Mitteltiefe, rubinrote Farbe mit granatrotem Schimmer. Sauberes, sortentypisches Aroma mit leicht „erdigem“ Charakter. Geruch von roten Beeren und Kirschen sowie Gewürznoten. Weicher, runder Geschmack. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper. Frischer Abgang mit fein-würzigem Gerbstoff und gutem Nachhall.

Inverkehrbringer: Castel Sallegg, Unterwinkel 15, 39052 Kaltern, Italien
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Spätburgunder
Region: Südtirol
Passt zu: dunklem Fleisch, Geflügel, gereiftem Käse
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 16 °C
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 5,69 g/l
Restzucker: 2,5 g/l
Ausbau: Barrique
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