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Damm Edenkobener Heilig Kreuz Chardonnay 2019

Damm Edenkobener Heilig Kreuz Chardonnay 2019

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  • VM23352
Die unmittelbare Nähe vom Weinberg zum Weingut - der tägliche Blick zu den Trauben und... mehr

Die unmittelbare Nähe vom Weinberg zum Weingut - der tägliche Blick zu den Trauben und die Verbundenheit zur eigenen Heimat lassen diesen Wein zu etwas Besonderem heranreifen. Spontane Gärung, bilogischer Säureabbau, lange Reife in Eichenholzfällern - im Keller verzichten wir auf Korrekturen und vertrauen auf die natürliche Entwicklung. Dies verleiht diesem Wein ein enormes Lagerpotential und seinen ausdrucksstarken Charakter. Hierbei wird beonders darauf geachtet die fruchtige Sortenstruktur auch im Holzfass zu erhalten.

Lage: Edenkobener Heilig Kreuz

Prämierung
87 Punkte I Eichelmann
87 Punkte I Vinum Weinguide

LAGENWEIN
Facettenreich, tiefgründig, lagerfähig mit langem Nachhall. Aus abgegrenzten Parzellen in allerbesten Einzellagen. Die unverwechselbare Spitze unserer Handwerkskunst.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Passt zu: Fisch, Geflügel, Kalb, Schwein
Lagerfähigkeit: > 10 Jahre
Verschluss: Drehverschluss
Ausbau: Holzfass
Restzucker: 1,1 g/l
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Kategorie: Weisswein
Trinktemperatur: 8-10 °C
Inhalt: 0,75 l
Jahrgang: 2019
Inverkehrbringer: Weingut Damm, St. Martiner Str. 20, 67480 Edenkoben, Deutschland
Region: Pfalz
Geschmacksrichtung: cremig, kräftig, trocken
Rebsorte: Chardonnay
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
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