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Faubel KOSTBAR Pinot Noir trocken 2019

Faubel KOSTBAR Pinot Noir trocken 2019

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  • VM26404
Dichter und komplexer Burgunder mit Aromen von roten Beeren und Waldbeeren.... mehr

Dichter und komplexer Burgunder mit Aromen von roten Beeren und Waldbeeren.

Speisenempfehlung: Idealer Begleiter zu Wildgerichten und Speisen mit dunklem Fleisch.

Lehm, Kalk und Kreide dominieren das Terroir dieser kleinen Gemarkung im Maikammer Kapellenberg. Im Schutz des Maikammer Hausberges, der Kalmit, auf einem Plateua gelegen, werden diese Spätburgunderreben besonders intensiv von der Sonne verwöhnt.

Die Lagenweine unserer KOSTBAR-Linie sind geprägt von den unterschiedlichen Bodenstrukturen und den kleinklimatischen Verhältnissen der jeweiligen Lage. Die auf Reifepozenzial angelegten Weine schöpfen Ihre Kraft aus geringen Erträgen alter Rebstöcke.

Inverkehrbringer: Weingut Faubel, Marktstraße 86, 67487 Maikammer, Deutschland

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Deutschland
Rebsorte: Spätburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Pfalz
Passt zu: dunklem Fleisch, Wild
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Kategorie: Rotwein
Restzucker: 0,9 g/l
Gesamtsäure: 5,3 g/l
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