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H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select 2018

H. Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select 2018

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Der Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz,... mehr

Der Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrüchten und – nach einigen Jahren – auch Tabak. Im „Select“ wird dieser fruchtige Charakter und der – aufgrund sehr angenehmer Tannine – samtige Geschmack von einer Lagerung im französischen Barrique abgerundet, wobei sich die Holznoten jedoch nie in den Vordergrund drängen.

Der Lagrein „Select“ empfiehlt sich zu Wild und würzigen Fleischgerichten, jedoch auch zu gereiftem, würzigen Käse.

Inverkehrbringer: Hans Rottensteiner, Sarntalerstraße 1a, 39100 Bozen, Italien
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Lagrein
Region: Südtirol
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Restzucker: 0,3 g/l
Ausbau: Barrique
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