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Jean Stodden Herrenberg Frühburgunder GG 2019

Jean Stodden Herrenberg Frühburgunder GG 2019

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  • VM25863
Handgelesenes, streng selektiertes Lesegut,18 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele,... mehr

Handgelesenes, streng selektiertes Lesegut,18 Tage temperaturkontrolliert, ohne Stiele, maischevergoren und chaptalisiert. Malolaktische Gärung,17 Monate Ausbau und Lagerung in neuen und gebrauchten Barriques. Frühburgunder ist eine Mutation von Spätburgunder und somit eine eigene Rebsorte. Sie ist schon über 200 Jahre bekannt und wird z.Zt. in Deutschland auf ca. 250 ha. angebaut. Der Frühburgunder ist sehr empfindlich während der Vegetationszeit, sehr blütesensibel und ertragsschwach. Deshalb ist er bei den Winzern nicht sonderlich beliebt. Die Weine sind ausdrucksstark mit tollen Aromen und sehr viel Spiel im Mund und am Gaumen. Frühburgunder ist eine Diva, die euphorische Begeisterung hervorruft.

Prämierung
Ahrwein des Jahres
94+ Punkte I Falstaff Weinguide Deutschland 2022 - Jahrgang 2019
94+ Punkte I Falstaff Große Gewächse 2021 - Jahrgang 2019

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l
Region: Ahr
Trinktemperatur: 16 - 18° C
Qualitätsstufe: VDP.Grosses Gewächs
Lagerfähigkeit: > 10 Jahre
Verschluss: Naturkork
Restzucker: 1,2 g/l
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Kategorie: Rotwein
Passt zu: Wild
Jahrgang: 2019
Inverkehrbringer: Jean Stodden, Rotweinstraße 7-9, 53506 Rech/Ahr, Deutschland
Geschmacksrichtung: beerig, fruchtig, intensiv, mineralisch
Rebsorte: Frühburgunder
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % Vol.
Ausbau: französisches Barriquefass
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