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Kellerei St. Pauls JUSTINA Gewürztraminer Südtirol DOC 2020

Kellerei St. Pauls JUSTINA Gewürztraminer Südtirol DOC 2020

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  • VM24691
Charakteristisches Aroma nach Rosenblüten, Litschi und reifem Mango, begleitet von... mehr

Charakteristisches Aroma nach Rosenblüten, Litschi und reifem Mango, begleitet von würzigen Noten und Muskat. Am Gaumen überrascht dieser Gewürztraminer mit einer lebendigen Frische und seinem fülligem, elegantem Körper.

DER STRAHLENDE
Es gibt sie, diese Orte der Freude, mit ganz besonderer Aura. Oberhalb von St. Pauls wacht stolz und anmutig das Justina Kirchlein und schenkt den Weinreben, die es umgeben nicht nur ihren Namen, sondern auch eine immense Strahlkraft. Hier schöpft der Gewürztraminer seine Energie aus dem geschichtsträchtigen, heiligen Plätzchen und zehrt gleichzeitig von der Morgensonne und dem nahrhaften, warmen Lehmboden.

Prämierung:
Gold I Mundus Vini 2020 I Jahrgang 2019
94 Punkte I Luca Maroni - I Migliori Vini Italiani 2021 I Jahrgang 2019
90 Punkte I I Vini di Veronelli 2021 I Jahrgang 2019
91 Punkte I James Suckling

Ausbau:
Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl und anschließende Reife auf der Feinhefe.

Speiseempfehlung:
Zu reifem Käse, kräftig gewürzten Speisen sowie asiatischen Gerichten.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Kategorie: Stillwein, Weisswein
Qualitätsstufe: Südtirol DOC
Restzucker: 4 g/l
Passt zu: asiatischen Gerichten, Käse
Verschluss: Kork
Ausbau: Edelstahltank
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Jahrgang: 2020
Inhalt: 0,75 l
Inverkehrbringer: Kellerei St. Pauls, Schloß-Warth-Weg 21, 39057 St.Pauls, Italien
Region: Südtirol
Rebsorte: Gewürztraminer
Land: Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Lagerfähigkeit: bis zu 5 Jahre
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