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Lisa Bunn Merlot Reserve 2018

Lisa Bunn Merlot Reserve 2018

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  • VM25752
Jahrgang: 2018 war das perfekte Rotweinjahr. Viel Sonne, fast keine Regen und dadurch konnten... mehr

Jahrgang: 2018 war das perfekte Rotweinjahr. Viel Sonne, fast keine Regen und dadurch konnten die Trauben sehr lange am Stock reifen 

Reben: 100 % Merlot

Lage: Sand, Honigberg Ludwigshöhe

Weinanbau: 8 Jahre alte Reben

Weinausbau: Die Trauben wurden von Hand gelesen, entrappt und sind anschließend 14 Tage in 500 l Bottichen auf der Maische vergoren. Nach der Maischegärung reifte der Merlot 2 Jahre lang in neuen Barriquefässern.

Beschreibung: Dieser Merlot zeigt die Vorzüge von diesem bedonderen Jahrgang in jeder Facette: Tiefdunkle Farbe, kräftiges Aroma von dunklen Beeren und schwarzer Schukolade. Im Geschmack zeigt er sandiges Tannin und einen komplexen rauchig, zarten Abgang.

Trinkreife: Der Merlot ist jetzt noch ein sehr junger Wein und braucht viel Zeit. Ab Winter 2021 öffnet er sich und hat Lagerpotential bis 2035

Empfehlung: Gänsebraten

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Land: Deutschland
Rebsorte: Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Restzucker: 0,1 g/l
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Inverkehrbringer: Weingut Lisa Bunn, Mainzer Str. 86, 55283 Nierstein - Deutschland
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