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Lisa Bunn Nierstein St. Laurent vom Rotliegenden trocken 2018

Lisa Bunn Nierstein St. Laurent vom Rotliegenden trocken 2018

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  • VM24420
Jahrgang: 2018 ist das Rotweinjahr! Farbe, Tannin, Frucht alles ist im Überfluss vorhanden... mehr

Jahrgang: 2018 ist das Rotweinjahr! Farbe, Tannin, Frucht alles ist im Überfluss vorhanden und zeichnet die Rotweine aus diesem Jahr aus.

Reben: 100 % Saint Laurent

Lage: Nierstein, Rosenberg, roter Ton- Sandstein, 7 Jahre alte Reben

Weinausbau: Saftabzug von 20 % anschließend Maischegärung in Bottichen a 800 l von 18 Tagen, Lagerung und Reifung für 12 Monate im Barrique. 1/4 Zweitbelegung und 3/4 gebrauchtes Holz. Wurde unfiltriert abgefüllt.   

Beschreibung: Tiefdunkle Farbe, verführerischer Duft von Heidelbeermarmelade und weißem Pfeffer, zart rauchige Noten und ein langer Abgang mit viel würzigem Schmelz.

Trinkreife: Trinkreif ab Mai 2020 und lagerfähig bis Herbst 2028.

Empfehlung: Beim Grillen zu Rindfleisch mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce.

92 Punkte Falstaff
88 Punkte Meiningers Rotweinpreis
88 Punkte Vinum Weinguide
88 Punkte Eichelmann

Inverkehrbringer: Weingut Lisa Bunn, Mainzer Str. 86, 55283 Nierstein - Deutschland
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Deutschland
Rebsorte: Saint Laurent
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 5,5 g/l
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Restzucker: 1 g/l
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