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Lisa Bunn Sauvignon Blanc trocken 2020

Lisa Bunn Sauvignon Blanc trocken 2020

9,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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  • VM24432
Jahrgang: 2020 hatte im Frühjahr ausreichend Niederschlag, die Monate Juni und Juli hatten... mehr

Jahrgang: 2020 hatte im Frühjahr ausreichend Niederschlag, die Monate Juni und Juli hatten sonnige Tage aber kühle Nächte. Erst ab August brach eine deutliche Hitzewelle aus die bis in den Oktober hinein anhielt.

Reben: 100 % Sauvignon Blanc, 4 Jahre alte Reben

Lage: Guntersblum, Löss Boden

Weinausbau: Erst spät in der letzten Septemberwoche haben wir die Trauben für unseren Sauvignon Blanc gelesen. In diesem Jahr haben wir aufgrund der hohen Temperaturen auf eine lange Maischestandzeit verzichtet und die Trauben nach nur 4 Stunden gepresst. Der Most ist im Edelstahl mit Reinzuchthefe und minimal gekühlt vergoren.   

Beschreibung: Schönes Spiel aus grünen und gelben Einflüssen. Auf der einen Seite steht eine Anmutung von grüner Paprika auf der Zunge kommt deutlich die Holunderblüte zum Tragen.

Trinkreife: Trinkreif ab März 2021 und lagerfähig bis Herbst 2026

Empfehlung: der ultimative Sundowner, aber auch wunderbar zu Meeresfrüchten mit Korrianderwürze

1. Platz Best light wine Gault Millau
89 Punkte Falstaff Sauvignon Blanc Trophy
16,5/20 Punkten Vinum

Inverkehrbringer: Weingut Lisa Bunn, Mainzer Str. 86, 55283 Nierstein - Deutschland
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Land: Deutschland
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: trocken
Region: Rheinhessen
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Weisswein
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Gesamtsäure: 6 g/l
Restzucker: 1 g/l
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