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Marco Felluga Molamatta Bianco DOC Collio 2015

Marco Felluga Molamatta Bianco DOC Collio 2015

24,04 € *
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inkl. MwSt.

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  • VM009005
Der Molamatta ist zugleich Flag g schiff des Unternehmens und Aus hängeschild für die... mehr
Der Molamatta ist zugleich Flag g schiff

des Unternehmens und Aus hängeschild

für die Region Collio. Fermentation

und Reife des Pinot Bianco-Anteils

erfolgen in kleinen Eichenfässern,

womit eine erstaunliche Komposition

aus Frische und Vollmundigkeit gelingt.

Auszeichnung

Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 13),Vino Slow - Slow Wine: Grande Vino! (Jg. 13),James Suckling: 93 Pkt. (Jg. 13)

Serviervorschlag

zu feinen Gemüseterrinen und Fischgerichten

Herstellung

Nach der Lese werden die Trauben je nach Reifegrad und Rebsorte mehr oder weniger sanft gepresst. Der Pinot Bianco gärt und reift in kleinen Holzfässern, während die restlichen Rebsorten in Stahltanks 8-10 Monate auf der Hefe ausgebaut werden und ein paar weitere Monate in der Flasche reifen.

Weinnotiz

"Molamatta" ist zugleich Flaggschiff des Unternehmens und Aushängeschild für die Region Collio.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Pinot Bianco, Ribolla Gialla, Tocai friulano
Region: Friaul-Julisch Venetien
Inverkehrbringer: Marco Felluga S.R.L., 34072 Gradisca d' Isonzo (GO), Italien
Inhalt: 0,75 l
Kategorie: Weisswein
Gesamtsäure: 4,5 g/l
Restzucker: 6,4 g/l
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