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St. Michael-Eppan Blauburgunder DOC 2020

St. Michael-Eppan Blauburgunder DOC 2020

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  • WO078131
Der Blauburgunder (auch Pinot Nero oder Pinot Noir) gehört zu den wertvollsten und... mehr

Der Blauburgunder (auch Pinot Nero oder Pinot Noir) gehört zu den wertvollsten und anspruchsvollsten Rotweinen. Blauburgunder lässt sich aber nicht überall anbauen und stellt große Ansprüche an Weinberg und Ausbau. Aufgrund seines feinen Duftes und seiner unverwechselbaren Art genießt er einen hohen Stellenwert. In den kühlen, aber sonnigen Lagen von Eppan und Kaltern entfaltet dieser Blauburgunder sein volles Potential und ergibt einen strukturierten Wein mit eleganter Fülle, der den burgundischen Vorbildern verblüffend ähnlich ist.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Pinot Nero
Region: Südtirol
Inverkehrbringer: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
Passt zu: Kalb, Lamm, Schmorgerichten
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 14-16 °C
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Ausbau: Stahltank
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