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St. Michael-Eppan Blauburgunder DOC 2021

St. Michael-Eppan Blauburgunder DOC 2021

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  • WO081840
Der Blauburgunder (auch Pinot Nero oder Pinot Noir) gehört zu den wertvollsten und... mehr

Der Blauburgunder (auch Pinot Nero oder Pinot Noir) gehört zu den wertvollsten und anspruchsvollsten Rotweinen. Blauburgunder lässt sich aber nicht überall anbauen und stellt große Ansprüche an Weinberg und Ausbau. Aufgrund seines feinen Duftes und seiner unverwechselbaren Art genießt er einen hohen Stellenwert. In den kühlen, aber sonnigen Lagen von Eppan und Kaltern entfaltet dieser Blauburgunder sein volles Potential und ergibt einen strukturierten Wein mit eleganter Fülle, der den burgundischen Vorbildern verblüffend ähnlich ist.

Inverkehrbringer: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Pinot Nero
Region: Südtirol
Passt zu: Kalb, Lamm, Schmorgerichten
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 14-16 °C
Kategorie: Rotwein
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Ausbau: Stahltank
Jahrgang: 2021
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