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St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Fallwind 2021

St. Michael-Eppan Sauvignon DOC Fallwind 2021

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  • WO081873
Die markante Rebsorte mit dem kräftigen Aroma wird seit den 1980er Jahren vermehrt im... mehr

Die markante Rebsorte mit dem kräftigen Aroma wird seit den 1980er Jahren vermehrt im Überetsch angebaut. Die steinigen Kalkschotterböden und die kühlen Fallwinde am Fuße des Mendelstockes bringen in den Lahn-Weinbergen einen lebhaften und ausdrucksvollen Sauvignon hervor. Mit erfrischender Säure, zarter Mineralität und herrlichem Schmelz sorgt der Sauvignon Lahn für Furore. Ein trendiger Weißer.

Inverkehrbringer: Kellerei St. Michael-Eppan, Umfahrungsstr. 17/18, 39057 Eppan (BZ), Italien
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Region: Südtirol
Passt zu: asiatische Küche, Geflügel
Inhalt: 0,75 l
Trinktemperatur: 8-10 °C
Kategorie: Weisswein
Gesamtsäure: 6,0 g/l
Ausbau: Stahltank
Jahrgang: 2021
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