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Villa Santo Stefano Sereno 2017

Villa Santo Stefano Sereno 2017

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  • A065125517
Die Reduktion der Trauben am Stock, die sorgfältige Ernte per Hand das Procedere entspricht... mehr

Die Reduktion der Trauben am Stock, die sorgfältige Ernte per Hand das Procedere entspricht natürlich auch hier dem unserer anderen Weine. Die Fermentation erfolgt ebenso in Hochtechnologie: Computergesteuerte Edelstahltanks regeln im Zuge der 10- bis 12-Tage-Fermentation die Temperatur auf 28 30 C°. Anschließend reift der Wein für 12 Monate in 20 Hl-Eichenholzfässern. SERENO hat eine kräftige rubinrote Farbe. Der Wein duftet nach frischen roten Früchten und Gewürzen wie Nelken und Pfeffer. Er hat eine gute und süffige Struktur, einen ausgewogenen Säuregehalt und eignet sich zu allen Gerichten

Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Land: Italien
Rebsorte: Canaiolo, Ciliegiolo, Sangiovese
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Inhalt: 0,75
Inverkehrbringer: CWD Champagner- und Wein-Distributionsgesellschaft m.b.H., 22763, Hamburg, Deutschland
Allergenhinweis: Sulfite
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