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Weingut Bründlmayer Rosé Zweigeltlangenloiser QbA 2020

Weingut Bründlmayer Rosé Zweigeltlangenloiser QbA 2020

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  • A0801120
Helles, leuchtendes Lachsrosa, sehr attraktives Bouquet von roten Früchten (Kirsche,... mehr

Helles, leuchtendes Lachsrosa, sehr attraktives Bouquet von roten Früchten (Kirsche, Walderdbeeren, Himbeere), dezent unterlegt von Trauben-Agrumen- und jugendlichen Hefenoten, sanft im Antrunk, dann frisch, fruchtig und trocken, schöner Zug am Mittelgaumen bei moderatem Körper, saftig und balanciert, die animierende Trinkfreude fußt auf einer feinen Struktur, die angenehm würzig nachklingt.

Serviervorschlag: Passt sehr gut zu Tapas, Antipasti, Räucherlachs, Salaten

Herstellung: Ein Teil der Früchte aus den besten Lagen wird bei mittlerer Reife entnommen und in ganzen Trauben sehr schonend gepresst. Später wird diesem Saft ein kleiner Anteil Most (ca. 5 bis 20 %) aus dem frei von der Presse ohne Druck abfließenden hellroten Saftes hochreifer Zweigelt-Trauben vermählt. Der Most wird schließlich in Stahltanks kühl vergoren. So führt unser Rosé Zweigelt die sehr frischen, duftigen, leichtgewichtigen, primärfruchtigen Roséweine der kühleren Anbaugebiete und die feurigen kräftigen Roséweine aus Südeuropa und der neuen Welt zu einer Synthese.

Weinnotiz: Zweigelt (Rotburger) ist eine Kreuzung aus den österreichischen Rebsorten Blaufränkisch und St. Laurent.

Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12,0 % Vol.
Land: Österreich
Rebsorte: Zweigelt
Kategorie: Roséwein
Öko-Kontrollnr.: AT-BIO-402
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75
Allergenhinweis: Sulfite
Inverkehrbringer: Weingut Bründlmayer, 3550, Langenlois, Österreich
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